Receitinha do dia!

24 nov

Oi pessoal,

A receita de hoje é muiiiiiiitttttooo prática e suuuuuperrrrr gostosa, além de ser bem saudável. Espero que gostem!

Doce cremoso de abacaxi.

  • Ingredientes:

1 xícara (chá) de mandioca crua ralada no ralo fino e espremida (150 g)
30 g de coco queimado ralado (meia xícara de chá)
meia xícara (chá) de açúcar mascavo orgânico (90 g)
1 xícara (chá) de abacaxi picadinho (180 g)
½ colher (sopa) de creme vegetal BECEL
1 ovo + 1 clara

  • Modo de preparo:

1°- Numa tigela coloque todos os ingredientes e misture bem (por uns 3 minutos).

2°- Unte pirex (24 cm X 12 cm), despeje a massa de mandioca (feita acima). Sobre a massa salpique castanhas a gosto. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida, olhem como ficou:

Eu fiz ontem e todos aqui em casa aprovaram! Essa receita pode ser consumida em um lanche da tarde, com um bom capuccinho, hum!!!!!!

Quem testar me conte se gostou!

bjo,
Lili

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5 Respostas to “Receitinha do dia!”

  1. tonyapereira 24 de novembro de 2011 às 10:04 AM #

    Ummm parece ser uma delicia mesmo… ameiii… boa dica!!! bejinhos
    http://www.blogdatonya.com

  2. Kell 24 de novembro de 2011 às 12:07 PM #

    Nossa, fiquei com água na boca =)
    Adoro receitas com abacaxi !
    bjins
    Kell
    http://www.estampadeoncinha.com.br

  3. Tati Canto 24 de novembro de 2011 às 2:05 PM #

    hummm, quero provar!
    Bjs, Tati
    http://loveshoesblog.com
    @loveshoesblog

  4. Daniele 24 de novembro de 2011 às 3:35 PM #

    Amei o posto, linda amei o blog. Beijoss

    http://meuladoameliepoulain.blogspot.com/

  5. Marina 24 de novembro de 2011 às 7:15 PM #

    OI Lili,
    Adorei sua visitinha lá no blog.
    About esta receita com certeza vou fazer, amo abacaxi.
    Beijocas
    http://www.marinaliberman.com.br/blog

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